Паста с томатами
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Помидоры 200–300 гр
- Чеснок 1–2 зубчика
- Сыр твёрдый 30–50 гр
- Оливковое масло 30 гр
- Базилик 2–3 листа
- Соль
- Перец
- Сахар
Рецепт
- Чеснок чуть обжарить.
- Добавить к нему томаты. Прогреть всё вместе 3–4 минуты и смешать с томатной пастой.
- Сверху посыпать базиликом и тёртым сыром.
- Готово!
Паста с песто
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Базилик 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Пармезан (или твёрдый сыр) 30 гр
- Кедровые орехи 30–50 гр
- Оливковое масло — 100 гр
- Лимонный сок — 15 гр
- Соль
- Перец
Рецепт
- Зелень, орешки, масло пробить блендером.
- Посолить, поперчить и добавить лимонный сок.
- Смешать готовое песто с пастой, посыпать пармезаном.
- Готово.
Паста с баклажанами, оливками и чесноком
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Баклажан 200 гр
- Оливки 40–60 гр
- Чеснок 1–2 зубчика
- Твёрдый сыр 30 гр
- Петрушка 1–2 ветки
- Соль
- Перец
Рецепт
- Баклажаны обжарить с чесноком.
- Добавить оливки, готовую пасту и перемешать.
- Сверху посыпать петрушкой и тёртым сыром.
- Готово.
Паста с рукколой и сыром фета
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Базилик 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Пармезан (или твёрдый сыр) 30 гр
- Кедровые орехи 30–50 гр
- Оливковое масло — 100 гр
- Лимонный сок — 15 гр
- Соль
- Перец
Рецепт
- Готовую пасту выложить в сковороду и прогреть с оливковым маслом.
- Выключить и тут же замешать рукколу.
- Сверху посыпать фетой.
- Готово!
Паста с помидорами черри, анчоусами и тунцом
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Тунец консервированный 1 банка
- Анчоусы 5–15 гр
- Черри помидоры 30 гр
- Соль
- Перец
Рецепт
- Анчоусы чуть прогреть в масле.
- Добавить черри, потушить до мягкости.
- С тунца слить воду и выложить в сковороду.
- Сверху пасту.
- Солить, перчить.
- Готово! Приятного аппетита.